Concurso “Kumato® recetas creativas”
Sólo para profesionales
Kumato® y la revista Vinos y Restaurantes quieren premiar la creatividad y la innovación. Los mejores cocineros de España están llamados a crear sus mejores recetas a partir del tomate Kumato®.
El jurado compuesto por reconocidos chefs y críticos gastronómicos valorará las propuestas más creativas e innovadoras para ser publicadas en el libro Kumato®, recetas creativas, al lado de otras elaboraciones de chefs españoles consolidados.
El plazo de envío de recetas finalizó el 14 de mayo de 2010.
¿Cómo participar?
- Entra tus datos para participar en el concurso antes del 15 de marzo de 2010
- Recibirás una caja de Kumato® de 2,5kg para elaborar tu propia creación.
- Envía tu receta antes del 14 de mayo de 2010.
- Las recetas seleccionadas se editarán en el libro Kumato®, recetas creativas, al lado de otras propuestas de chefs españoles consolidados.
- Bases del concurso
Jurado de lujo para el concurso “Kumato®, recetas creativas”
- Joaquín Felipe, Europa Decó, Hotel Urban (Madrid)
- Montse Estruch, El Cingle (Vacarisses, Barcelona)
- Pere Massana, Restaurant Massana (Girona)
- Ramón Freixa, Ramon Freixa Madrid, Hotel Selenza Madrid
- Adolfo Muñoz, Restaurante Adolfo (Toledo)
- Mikel Santamaría, Restaurante Aquarium (San Sebastián)
- Miguel Ángel Almodóvar, crítico gastronómico
- Críticos de la revista Vinos y Restaurantes
- Expertos de Syngenta Seeds